O Licor Italiano Bottega Limoncino é produzido a partir de uma infusão de casca de limão “femminello”. os limões são cultivados naturalmente e sem tratamento em áreas com clima quente e seco e um solo drenante rico em cascalho, areia e turfa. os limões são colhidos no auge da maturação, lavados e descascados à mão, retirando-se a parte branca (amargo) e selecionando-se apenas a casca amarela, que é rica em óleos essenciais.
as cascas de limão são infundidas em álcool por cerca de 30 dias. isso permite a extração das substâncias aromáticas e corantes. o líquido, é então, separado da casca. por fim, adiciona-se açúcar e grappa de alta qualidade, tornando este limoncino único e inconfundível.
É proibida a venda e consumo de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos.
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